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Les entrées

  • TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT

    Saumon frais et avocat Salmon tartar with avocado

  • ANTIPASTI DE COURGETTES

    Courgettes grillées, copeaux de parmesan et huile d’olive Grilled courgettes with parmesan & olive oil

  • ASSIETTE DE BRESAOLA

    Viande de bœuf séchée, salade de roquette et parmesan Thin slices of dried beef served with rocket salad & parmesan

  • SALADE NIÇOISE

    Laitue, tomate, thon, œuf, céleri, concombre, poivron Lettuce, tomato, tuna, egg, celery, cucumber, pepper

  • BELLE BURRATA

    Et carpaccio de tomatesBurrata & tomato carpaccio

  • SALADE D’ÉPINARDS

    Pousses d’épinards, champignons et bacon Baby spinach salad with mushrooms & bacon

  • HUÎTRES GILLARDEAU N°2

    Les 6 pièces Six green oysters Gillardeau n°2

  • CARPACCIO

    Copeaux de parmesan, salade de roquette Thin slices of raw beef, parmesan, rocket salad

  • MINESTRONE

    Soupe de légumes maison à la tomate parfumée au basilic Italian vegetable soup with tomato & basil

  • AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

    Gratin d’aubergines à la tomate et parmesan Aubergines au gratin, with tomato sauce & parmesan

  • ESCARGOTS DE BOURGOGNE

    La douzaine d’escargots au beurre persillé A dozen burgundy snails

Les pizzas

  • AL TARTUFO

    Crème, fromage, roquette, huile de truffe et truffe fraîche Cream, cheese, rocket salad, truffle oil & fresh truffle

  • DI PARMA

    Tomate, fromage, jambon cru, mozzarella et basilic Tomato, cheese, cured ham, mozzarella cheese & basil

  • BRESAOLA

    Tomate, bresaola, roquette et parmesans Tomato, cheese, bresaola, rocket salad & mozzarella cheese

  • MELANZANE

    Tomate, fromage, aubergines, ail et persil Tomato, cheese, aubergines, garlic & parsley

  • AL SALMON

    Tomate, fromage, saumon frais, ail et origan Tomato, cheese, fresh salmon, garlic & oregano

  • PESCATORE

    Tomate, crevettes, palourdes, pétoncles fraiches, ail, persil Tomato, fresh seafood, garlic & parsley

  • GORGONZOLA

    Tomate, fromage et gorgonzola Tomato, cheese & italian creamy blue cheese

  • NEPTUNE

    Tomate, thon, ail et persil Tomato, tuna, garlic & parsley

  • CHORIZO

    Tomate, fromage ,champignon, chorizo Tomato, cheese, mushroom & chorizo

  • L’ORIENTALE

    Tomate, fromage, merguez d’agneau, poivron, champignons Tomato, cheese, lamb sausage, sweet peppers, mushrooms

  • QUATRE SAISONS

    Tomate, fromage, champignons, artichauts, jambon, câpres Tomato, cheese, mushrooms, artichokes, ham & capers

  • MARGUERITE

    Tomate, fromage et origan Tomato, cheese & oregano

  • NAPOLETANA

    Tomate, fromage, anchois et olives Tomato, cheese, anchovies & olives

  • REINE

    Tomate, fromage, champignons, jambon et origan Tomato, cheese, mushrooms, ham & oregano

  • FOUGASSE

    Huile d’olive et origan Olive oil & oregano

  • TOUTES LES PIZZAS + ŒUF OU + ROQUETTE

    Any pizza + Egg or + Rocket…

Les viandes

  • SUPRÊME DE VOLAILLE

    Sauce forestière Chicken supreme with mushrooms creamed sauce

  • OSSO BUCCO ALLA MILANESE

    Jarret de veau à la tomate servi avec des pâtes Fresh premium veal & pasta

  • ESCALOPE MILANESE

    Escalope de veau panée Breaded veal escalope

  • ESCALOPE À LA CRÈME

    Escalope de veau à la crème et champignons de Paris Veal escalope in mushroom & cream sauce

  • STEAK TARTARE

    Assaisonné selon votre envie Raw beef tartare

  • BELLE ENTRECÔTE

    Grillée ou poêlée, sauce béarnaise Sirloin steak, grilled or pan-fried & béarnaise sauce

  • FOIE DE VEAU À L’ANGLAISE

    Foie de veau poêlé et bacon Pan-fried calf’s liver served with bacon

  • FOIE DE VEAU À LA VÉNITIENNE

    Foie de veau poêlé et oignons confits Pan-fried calf’s liver & cristallized onions

  • FOIE DE VEAU AUX CÈPES

    Foie de veau poêlé aux cèpes Calf’s liver with porcini mushrooms

  • FILET DE BOEUF SAUCE BÉARNAISE

    Filet poêlé 200 gr. minimum et sauce béarnaise Pan fried beef fillet & bearnaise sauce

  • FILET AU POIVRE VERT

    Beef fillet with green peppercorn sauce

Les poissons

  • PAVÉ DE SAUMON TERIYAKI

    Purée de pommes de terre Teriyaki salmon & mashed potato

  • FILET DE DORADE

    Purée de pommes de terre et beurre blanc Sea bream filet, potato mash & butter sauce

  • RAVIOLI A LA RICOTTA

    Sauce tomate ou à la crème (précisez) Ravioli with Ricotta cheese & spinach, tomato or cream sauce

  • BELLE SOLE MEUNIÈRE

    Sole poêlée au beurre, 500/600 gr. Pan fried sole with butter

  • CALAMARETTI FRITTI

    Beignets de calamars frits Deep fried squid rings

  • PETITE FRITURE

    Anchois frais en petite friture Deep fried baby anchovies

  • FRITTO MISTO

    Mélange de fruits de mer, frits en beignets Deep fried mix seafood

Les pâtes

  • LINGUINE AUX FRUITS DE MER

    Pétoncles, crevettes, palourdes fraiches, tomate, ail et piment Fresh seafood, tomato sauce, chili pepper, garlic

  • PENNE AL GORGONZOLA

    Gorgonzola et crème fraiche Penne with Italian creamy blue cheese & cream sauce

  • RAVIOLI A LA RICOTTA

    Sauce tomate ou à la crème (précisez) Ravioli with Ricotta cheese & spinach, tomato or cream sauce

  • PENNE ALL’ ARRABIATA

    Tomate, olives noires et piments forts Tomato sauce, black olives & chili pepper

  • LINGUINE VONGOLE

    Palourdes fraiches, vin blanc, ail, persil et piment Fresh clams, white wine, garlic, parsley & chili pepper

  • LINGUINE AL SALMON

    Saumon frais, crème fraiche, échalotes et vin blanc Fresh salmon,cream shallots & white wine

  • LINGUINE AI FUNGHI

    Champignons frais, sauce crémée, ail et persil Fresh mushrooms, cream sauce, garlic & parsley

  • LINGUINE CARBONARA

    Crème fraîche, lardons et oeuf Cream sauce, bacon & egg yolk

  • LINGUINE BOLOGNESE

    Sauce bolognaise maison, 100% pur boeuf Tomato & ground beef sauce

  • LASAGNES AL FORNO

    Lasagnes maison au four 100% pur boeuf Home-baked lasagna,100% beef

Les desserts

  • LE CAFÉ GOURMAND

    Assortiment de verrines et café Assorted petits desserts & coffee of your choice

  • MOUSSE AU CHOCOLAT

    Dessert maison Homemade chocolate mousse

  • TARTE AU FRUITS ROUGES

    En saison Homemade red fruits tarte… in season

  • CRÈME BRÛLÉE

    Dessert maison Crème brulée

  • TARTE TATIN

    La Fameuse ! Dessert maison Upside down apple pie

  • TIRAMISU TRADITION

    Dessert maison Home made tiramisu

  • BABA AU RHUM

    Glace vanille et chantilly maison Rum Baba with vanilla ice-cream & whipped cream

  • ILE FLOTTANTE

    « À l’ancienne », avec crème anglaise Whipped egg white on custard

  • ANANAS

    Fruit frais Fresh pineapple

  • ASSIETTE DE PASTÈQUE

    En saison… Plate of watermelon …in season

  • FRAISES DE PROVENCE

    En saison Locally grown strawberries…in season

  • ASSIETTE DE FRAMBOISES

    Framboises du pays… en saison Locally grown raspberries…in season

  • FRAMBOISE MELBA

    Glace artisanale, framboises fraiches, chantilly maison Ice-cream, fresh raspberries, homemade whipped cream

  • PROFITÉROLES

    Choux, glace vanille, sauce chocolat et chantilly Vanilla ice-cream puffs, chocolate sauce, whipped cream

  • DUO PISTACHE CHOCOLAT

    Glace pistache, sauce chocolat et pistaches fraîches Pistachio ice cream, warm chocolate sauce, fresh pistachios

  • MANGO MADNESS

    Sorbets mangue et fraise, fruits frais Mango & strawberry sorbets, fresh fruits

  • COUPE CARAMEL

    Glace caramel, nougatine maison et sauce caramel Caramel ice-cream, home made hazelnut toffee, caramel sauce

  • CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS

    Coupe café ou chocolat et crème chantilly Coffee or chocolate ice-cream, sauce, whipped cream

  • SORBET WILLIAMS

    Sorbet poire et liqueur de poire Pear sorbet with pear liqueur

  • SORBET LIMONCELLO

    Sorbet citron et liqueur de citron Lemon sorbet & lemon liqueur

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